Inicio >>Género : Alliaria >> Especie : petiolata >>Portada Portada--Nomenclatura--Biología y fenología--Distribución, elemento corológico ...--Comentarios--Mapa--Mapa dinámico--Imágenes--Dibujos--Semillas Alliaria petiolata (M. Bieb.) Cavara & Grande Imprimir Comentarios y citas reseñables Comentario:     A. petiolata es planta bienal, pilosa en la base y con tallos erectos ramificados a veces en la parte superior; hojas cordadas de 10-20 cm de longitud con peciolo largo; inflorescencia en racimo sin brácteas; flores con pétalos blancos de 2'5-6 mm de largo; silicuas de 20-70 mm por 1'5-2'5 con valvas trinervadas y sobre pedicelos ascendentes o patentes de 2-10 mm y casi tan gruesos como el fruto. El nombre específico alude al marcado olor a ajo que la planta desprende cuando se rompen sus hojas o tallos. Según se indica en Flora iberica (Vol IV: 38), la raiz y la semilla contienen los mismos principios activos que la mostaza negra (Brassica nigra y, por tanto, las mismas propiedades. Citas reseñables:     Citada ya por LOSCOS y PARDO (1866) de distintas localidades de Zaragoza y Teruel. Autor ficha: D. Gómez